Txakolin onena, etxean egina
Oñatiko Upaingoa baserrian, Juan Zelaiak, Jose Mari Arzelusen osabak, 300 urte baino gehiagoko tradizioa berreskuratu du: txakolina baserrian bertan egitearena. Jose Mari Arzelus oñatiarra da izatez, baina Oiartzunen bizi da, eta familiako negozioan ...
Oñatiko Upaingoa baserrian, Juan Zelaiak, Jose Mari Arzelusen osabak, 300 urte baino gehiagoko tradizioa berreskuratu du: txakolina baserrian bertan egitearena. Jose Mari Arzelus oñatiarra da izatez, baina Oiartzunen bizi da, eta familiako negozioan laguntzen du, bere amaren baserrian familia artean egiten duten txakolina saltzen.
Elkarrizketa, BOGA astekarian.